Name: Recettes de gâteau vapeur
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau vapeur

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Petits gâteaux cuits à la vapeur

Un Pas Plus Vert

Le gâteau éponge cuit à la vapeur est traditionnellement réalisé avec une plante qui s’appelle le pandan, ou pandanus, qui lui confère une jolie couleur verte et est, comme vous l’aurez compris, cuit à la vapeur et non au four.